厂家现货供应| β-环糊精

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品牌: 荣恩伟
型号: β-环糊精
规格: 企业标准
单价: 1.00元/公斤
起订: 1 公斤
供货总量: 1000000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
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有效期至: 长期有效
最后更新: 2013-12-31 14:06
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详细说明

β-环糊精

β-环糊精
中文名称 β-环糊精 
英文名称 beta-cyclodextrin 
中文别名 β-环状糊精;水合β-环状糊精;水合β-环糊精 
CAS RN 7585-39-9
EINECS号 231-493-2 
分子式 C42H70O35
分子量 1135
性状  白色结晶性粉末
用途:
 1、 β-环状糊精作为新型药用辅料主要用于增加药物的稳定性,
防止药物氧化与分解,用于提高药物的溶解和生物利用度,用于
降低药物的毒副作用,用于掩盖药物的异味和臭气。
 2、在食品制造方面,可以使成品抗氧化、光、热分解和挥发,
保持产品稳定不变;改变液体食品成固体;排除苦涩味和臭气,
提高香料香精以及色素的稳定性;增强乳化能力和防止吸潮及防
潮解能力;防止腐败变质;改进食品美味和气味,长期保持和提
高食品品质,使产品生产贮运方便;改善食品的口感,增强膳食的质量。

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